Über mich

Kochen macht spass. Ich durchstöbere das Internet nach Rezepten die mir in’s Auge stechen. Meistens sind es die schönen Bilder an denen ich zunächst hängen bleibe. Dann lese ich mir das Rezept durch und stelle mir gedanklich die Zubereitung vor. Wenn dann das Wasser im Mund zusammenläuft kommt das Rezept auf die „Nachkochliste“. Mein Ziel ist es eigene Rezepte zu kreieren.
Seit Ende 2009 betreibe ich den Männerkochclub „Kochhafendeckellupfer“. Wir treffen uns einmal im Monat um wieder neue Rezepte und Ideen auszuprobieren. Viele der hier vorgestellten Rezepte sind Kochclub erprobt.
Wer Lust hat bei uns mitzukochen kann auf Anfrage gerne einmal bei uns reinschnuppern.

Wenn Sie wollen koche ich für Sie ein schönes Menü oder mit Ihnen zusammen für bis zu 10 Personen.

Ihr Schlemmer-Menü